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胡萝卜的营养成分极为丰富，含有蔗糖、淀粉、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2叶酸、多种氨基酸（以赖氨酸含量较多）、甘露醇、木质素、果胶、槲皮素、山奈酚、挥发油、咖啡酸及钙等多种矿物元素。 β-胡萝卜素 从胡萝卜中*大限度的提取β-胡萝卜素并将其纯化和工业化生产是胡萝卜综合开发利用的一个重要环节，将极大的提高胡萝卜的产品附加值。胡小明等对天然β-胡萝卜素的提取工艺条件进行了研究，采用了石油醚、乙酸乙酯、正己烷、三氯甲烷等作为提取溶剂。研究表明石油醚作为提取溶剂时，β-胡萝卜素的提取率*高，含量可达102.29mg/100g。汉城红胡萝卜生长势强，不易抽薹，根形均匀一致，商品性好。500g胡萝卜小包装批发

到了18世纪，荷兰zhu名园艺学家Knoop在自己的书中写到“橙色的胡萝卜是从黄色的胡萝卜中选育出来的”。当时虽然有黄色、紫色、白色、红色的胡萝卜可以吃，可是因为荷兰的皇家颜色是橙色，所以荷兰人大力培育并推广了橙色的胡萝卜。 橙色的胡萝卜之所以后来风靡全球，得益于两方面：一方面由于荷兰东印度公司的成立，荷兰对东方国家进行殖民和掠夺，使得其在世界上的贸易地位明显提高，对世界有较大的影响力，所以橙色胡萝卜通过这个渠道走向了世界。另一方面，当时荷兰的园艺技术在世界上处于ling先状态，他们培育出来的橙色胡萝卜种子口感、质量较好。所以橙色的胡萝卜一直流行至今，也深深地印在人们的脑海里。哪里有胡萝卜小包装清洗短圆锥类型胡萝卜一般根长10～15cm，短的根近圆形，长4～6cm--潍坊华奥食品。

胡萝卜的播种方法对出苗率和出全苗影响很大。 流体播种法 流体播种就是将浸种催芽后的胡萝卜种子配制成悬浮液，然后用专业播种机或喷壶等将悬浮液播种下去，这是播种小粒种子采用的新方法，比传统的撒播、条播等效果好。 流体播种方法：①催芽。先搓去种子上刺，用30～40℃温水烫种，水温降至室温时再浸泡4～6个小时，漂去空瘪粒后捞出催芽。种子露白后，芽长不超过2mm时即可播种。②配制保水剂胶状悬浮液。根据不同保水剂的吸水程度，采用不同用量，原则上以种子均匀悬浮起来为准则，再加入0.1%的50%久效磷、0.1%的50%多菌灵粉剂、0.1%抗旱剂1号及适量的ji素。

胡萝卜虫害防治 小地老虎 综合防治技术： ①糖醋液诱杀成虫：糖醋液配制方法为糖6份、醋3份、白酒1份、水10份、90%万灵可湿性粉剂1份调匀，在成虫发生期设置。某些发酵变酸的食物，如甘薯、胡萝卜、烂水果等加人适量药剂，也可诱杀成虫。 ②桐叶绣杀：地老虎的幼虫对桐树叶具有一定的趋性，可取较老的桐树叶，针对地老虎喜爱泡桐叶独特气味这一习性，将采集的新鲜泡桐叶用清水浸泡20～30分钟，于傍晚放入大田或菜园中，次日清晨可将聚集在泡桐叶上的地老虎幼虫捕捉。 ③药剂防治：在地老虎1～3龄幼虫期，采用48%地蛆灵乳油1500倍液、48%乐斯本乳油或48%其他低度低残留农药、2.5%劲彪乳油2000倍液等地表喷雾。春红二号胡萝卜生育期90天左右，为早熟品种--潍坊华奥食品。

胡萝卜病害防治 黑腐病综合防治技术： ①轮作倒茬：轮作倒茬，采用配方施肥技术。适时播种，不宜过早。选用耐病品种无病地留种，或无病株上采种，或进行苗床消毒。 [9] ②药剂防治：发病初期喷洒47%的加瑞农可湿性粉剂800倍液，或14%的络氨铜水剂300倍液，或72%的农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液。每隔7～10天喷1次，连续喷2～3次。 胡萝卜的营养成分极为丰富，含有蔗糖、淀粉、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2叶酸、多种氨基酸（以赖氨酸含量较多）、甘露醇、木质素、果胶、槲皮素、山奈酚、挥发油、咖啡酸及钙等多种矿物元素。日本杂交胡萝卜发芽后70～80天长势茂盛，吸肥量剧增，要后期起作用--潍坊华奥食品。胡萝卜小包装销售价格

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胡萝卜抗氧化、延缓衰老 生物体内脂质过氧化和自由基的产生导致细胞功能的下降，从而引起人体的衰老。而胡萝卜素分子结构中含有多个双健，能抵抗脂质的过氧化反应，从而减小过氧化物对免疫功能的抵抗。同时作为单线态氧的淬灭剂，它还能够除掉体内多余的自由基，延缓衰老。此外，胡萝卜富含维生素，可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑。 胡萝卜预防感冒 胡萝卜含有一种免疫能力很强的物质，它就是木质素，它可以提高人体巨噬细胞的能力，减少得感冒。500g胡萝卜小包装批发

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